Resep: Yummy Donat Ala JCO(3)

Donat Ala JCO(3).

Kamu dapat membuat Donat Ala JCO(3) menggunakan 11 bahan dan 11 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Ala JCO(3)

1. Siapkan 500 gr tepung terigu(Cakra).
2. Kamu membutuhkan 250 ml susu cair,hangat suam-suam kuku.
3. Siapkan 1 butir telur utuh.
4. Kamu membutuhkan 1 butir kuning telur.
5. Siapkan 70 gr gula.
6. Siapkan 7 gr ragi instan.
7. Siapkan 50 gr margarin.
8. Kamu membutuhkan Sejumput garam.
9. Siapkan Sejumput vanilli(optional) me: gak pakai.
10. Siapkan Toping : Sesuai selera ya.
11. Siapkan 🍩 Me : setengah resep aja,jadi cuma pakai 1 butir telur utuh.

Donat Ala JCO(3) Instruksi

1. Siapkan bahan.
2. Didalam gelas,campur ragi instan,sedikit susu hangat suam-suam kuku plus gula.Aduk.Tunggu berbuih..
3. Dalam wadah masukkan tepung,gula,telur,larutan ragi instan.Aduk..
4. Setelah tercampur masukkan margarin.Aduk rata(me: pakek tangan).
5. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit susu cair. Setelah tercampur masukkan garam. Uleni sampek kalis elastis(me:menggunakan mixer).
6. Setelah Kalis elastis. Taruh didalam wadah dan tutup menggunakan plastik. Biarkan mengembang sampek 2 kali lipat. Kurleb 30 menit.
7. Setelah mengembang 2 kali lipat kempiskan adonan untuk membuang udaranya. Kemudian bagi dan bentuk bulat-bulat(me : kurleb 30 gr) kemudian pipihkan.(dg cara di gilas ya).
8. Tutup adonan menggunakan plastik dan diamkan kurleb 45 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
9. Goreng dengan minyak panas dan api kecil. Balik adonan sekali saja..
10. Donat ala JCO siap disajikan dengan toping sesuai selera.😊😊 Me: Gak sempat bikin toping keburu ludes..😄😄.
11. NB: Adonan harus benar-benar kalis elastis ya,biar white ringnya keluar. Proofingnya juga harus pas,adonan harus benar-benar mengembang 2 kali lipat ya....