Donut ala Jco lembut, padat dan murah meriah.
Kamu dapat memasak Donut ala Jco lembut, padat dan murah meriah menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donut ala Jco lembut, padat dan murah meriah
- Siapkan 500 gram terigu protein tinggi (segi tiga).
- Siapkan 70 gram gula.
- Siapkan 300 cc air.
- Siapkan 1-2 kuning telur.
- Siapkan 100 gram susu bubuk full cream.
- Kamu membutuhkan 10 gram fermipan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 70 gram margarine saya pakai blue band.
- Siapkan Topping :.
- Siapkan Cokelat elmer rasa tiramisu, dark chocolate dan greentea.
Donut ala Jco lembut, padat dan murah meriah Tata cara
- Aduk terigu, susu, gula, dan fermipan kemudian beri sedikit demi sedikit air sambil ditambahkan garam dan kuning telur (dimasukkan semua bahan kecuali margarine).
- Uleni hingga kalis, semakin lama menguleni hasil akan semakin lembut.
- Diamkan hingga mengembang kurang lebih 30-60 menit.
- Kempeskan adonan lalu tambahkan margarine hingga kalis.
- Bentuk adonan sesuai yg diinginkan, kemudian diamkan sampai mengembang (15-30 menit).
- Goreng di minyak yg banyak dengan api sedang..
- Beri topping sesuai selera. Jadilah donut murah yang empuk.