Donat ala jco.
Kamu dapat membuat Donat ala jco menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat ala jco
- Siapkan Bahan A :.
- Kamu membutuhkan 270 gr tepung pro.tinggi (komachi, cakra).
- Siapkan 40 gr gula halus.
- Kamu membutuhkan 2 kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt bread improvear.
- Siapkan Bahan B :.
- Kamu membutuhkan 125 ml UHT.
- Siapkan 1 sdt yeast.
- Siapkan Bahan C :.
- Kamu membutuhkan 50 gr butter.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Donat ala jco Tata cara
- Tahap nya seperti ini. bahan.
- Larutkan bahan B, diamkan selama 7 menit. Masukkan bahan B kebahan A, uleni setengah kalis..
- Masukkan bahan C nya. Uleni sampai kalis dan ketika ditarik tidak sobek. Kemudian diamkan selama 1 jam..
- Gilas adonan 1/2 cm dan cetak. Diamkan lagi selama 1 jam..
- Panaskan minyak, goreng donat dengan api kecil. Sekali balik aja ya..
- Goreng kuning keemasan..
- Ini dia hasilnya, white ringnya keluar dan permukaannya mulus banget๐๐.
- Kasih topping sesuai selera ya๐.