Donat Simpel ala Mbak Ami.
Kamu dapat membuat Donat Simpel ala Mbak Ami menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Simpel ala Mbak Ami
- Siapkan 500 gr terigu.
- Siapkan 11 gr fermipan.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 27 gr susu bubuk.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Siapkan 3 sdm mentega (cairkan).
- Kamu membutuhkan 1 gelas air matang.
Donat Simpel ala Mbak Ami Instruksi
- Campurkan fermipan, gula dan air aduk hingga rata.
- Campurkan terigu susu dan telur aduk rata, tambahkan larutan fermipan aduk hingga kalis, masukan mentega cair aduk kembali hingga kalis, jika terlalu lembek tambahkan lagi tepung terigu.
- Tutup adonan dengan kain basah selama 30 menit, diamkan hingga mengembang.
- Bentuk adonan bulat bulat lalu beri lubang di tengahnya, diamkan sebentar.
- Goreng dengan api kecil, sambil di bolak balik.
- Diamkan hingga dingin, beri toping sesuai selera.