Donat ala rumahan rasa donat mall.
Kamu dapat memasak Donat ala rumahan rasa donat mall menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat ala rumahan rasa donat mall
- Kamu membutuhkan 500 gr terigu protein sedang.
- Kamu membutuhkan 250 gr susu cair.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Kamu membutuhkan 1 btr telur.
- Siapkan 1 btr kuning telur.
- Siapkan 70 gr gula pasir.
- Kamu membutuhkan 7 gr ragi instan.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya vanilla.
- Kamu membutuhkan Untuk toping, mesis, gula halus, coklat glaze.
Donat ala rumahan rasa donat mall Instruksi
- Campur semua bahan ke dlm baskom mixer.
- Mixer hingga kalis, tanda adonan sdh Kalis adonan tdk nempel lg di baskom, dan apabila adonan ditipiskan tidak mudah sobek.
- Kembangkan adonan hingga 2x lipat.
- Jika sudah mengembang, kempiskan adonan, bagi adonan kecil2, seberat 30gr, bulatkan.
- Pipihkan adonan.
- Bolongi bagian tengah adonan dg pembolong donat.
- Kembangkan lg adonan menjadi 2x lipat.
- Donat siap di goreng (sewaktu menggoreng donat jgn sering di balik).
- Setelah di goreng,, tiriskan, dinginkan donat, baru di beri toping.
- Donat siap di santap.