Donat ketan ala korea.
Kamu dapat membuat Donat ketan ala korea menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat ketan ala korea
- Siapkan 425 gr tepung ketan.
- Kamu membutuhkan 75 gr tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Siapkan 2 sdt baking powder.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 250 ml air (tuang perlahan).
- Siapkan Taburan:.
- Kamu membutuhkan Secukupnya gula halus.
Donat ketan ala korea Tata cara
- Campur semua bahan jadi satu kecuali air. Aduk rata. Lalu tuang air perlahan dan bertahap. Uleni hingga bisa dibentuk. Jangan terlalu lembek yaa...
- Lalu bulatkan. Saya bagi kira2 sekepalan tangan. Jadinya 31 buah donat..
- Panaskan minyak. Goreng dengan minyak panas di api kecil. Balik perlahan jika bagian bawah sudah mulai kokoh. Lalu goreng hingga donat kekuningan.. angkat tiriskan..
- Masukkan gula halus yang sudah disaring ke dalam plastik. Masukkan donat yang sudah dingin, lalu kocok-kocok. Sajikaaan sebagai pendamping teh hangat. Atau kopi pahit ala suami 😁😁😁.