Donat Gula Homemade Simple dan Mudah.
Kamu dapat memasak Donat Gula Homemade Simple dan Mudah menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Gula Homemade Simple dan Mudah
- Siapkan 500 gram tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 2 buah telur.
- Siapkan 250 ml air hangat.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 6 gram ragi instan.
- Siapkan 100 gram margarin (lelehkan dan dinginkan).
- Siapkan Gula halus utk topingnya.
Donat Gula Homemade Simple dan Mudah Instruksi
- Masukkan air hangat, 5 sdm tepung terigu, ragi instan dan gula pasir ke dalam wadah. Aduk dg menggunakan sendok makan searah jarum jam sampai adonan menjadi satu.
- Tambahkan lagi tepung sisa tepung terigu sedikit demi sedikit sampe stgh nya sambil terus di aduk, lalu masukkan telur, susu bubuk dan margarin sambil terus diaduk. Setelah itu masukkan tepung terigu sampe habis dan aduk adonan hingga kalis dan tidak lengket lagi.
- Tutup dengan serbet lembab sekitar 45 menit adonan akan mengembang 2 kali lipat.
- Kempeskan adonan dan uleni lagi sebentar lalu bentuk bulat bulat diamkan sekitar 15 menit.
- Kempeskan adonan, gepengkan dan lubangin tengah ny dg tutup botol lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak dan goreng dengan api kecil. Oiya balik sekali saja yaaa agar masak ny rata. Donat montok ala piko siap disajikan 😋👌 keep it easy and simple, piko 😊😊.