Cara Memasak Sempurna Donat Empuk Ekonomis, Killer Soft Bread (1x Proofing)

Donat Empuk Ekonomis, Killer Soft Bread (1x Proofing).

Kamu dapat memasak Donat Empuk Ekonomis, Killer Soft Bread (1x Proofing) menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Empuk Ekonomis, Killer Soft Bread (1x Proofing)

1. Siapkan 200 gr tepung protein tinggi.
2. Kamu membutuhkan 60 gr tepung protein sedang (segitiga).
3. Siapkan 30 gr gula pasir.
4. Siapkan 1 butir telur + susu cair (total 160 - 180ml)tdk hrs habis yah.
5. Siapkan 30 gr margarin.
6. Siapkan 1 sdt ragi.
7. Siapkan 1/2 sdt Garam (tambahan dr sy).

Donat Empuk Ekonomis, Killer Soft Bread (1x Proofing) Tata cara

1. Ayak dan campur kedua terigu dan ragi instan. Aduk gula bersama larutan susu+telur sampai larut. Masukkan cairan susu ke tepung sedikit2 uleni sampai dirasa cukup kalis, jgn terlalu kering krna akan susah dicetak dgn mulus(sy td pake 180ml nyisa dikit). Setelah. Kalus tambahan garam dan margarin uleni hingga kalis elastis.
2. Setelah kalis elastis, bulatkan adonan.
3. Cetak dan diamkan sekitar 45menit sampai mengembang 2x lipat, tergantung suhu ruangan ya.
4. Goreng dgn sekali balik,dahulukan yg pertama dicetak ya moms. Setelah matang angkat dan sajikan.