Cara Memasak Delicious Donat

Enak, Bergizi, Sehat dan Mengenyangkan.

Donat.

Donat Kamu dapat membuat Donat menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat

  1. Siapkan 250 gr terigu (150 protein tinggi + 100 protein sedang).
  2. Siapkan 30 gr gula pasir.
  3. Siapkan 3 gr ragi instan.
  4. Siapkan 1/4 sdt garam.
  5. Siapkan 1 butir kuning telur.
  6. Siapkan ± 125 gr air dingin/air es.
  7. Siapkan 30 gr margarin+ mentega.

Donat Tata cara

  1. Campurkan semua bahan kecuali garam + margarin. Uleni sampai setengah kalis..
  2. Masukkan margarin + garam, Uleni lagi sampai kalis..
  3. Timbang adonan @35 gr dan bulatkan. Lalu istirahatkan ± 20 menit..
  4. Lubangi tengahnya dengan jari yg sudah dibalur tepung dan rapikan..
  5. Istirahatkan ± 30 menit sampai mengembang 2x lipat..
  6. Goreng dengan minyak banyak dgn api kecil. Tunggu matang di satu sisi lalu balik sampai matang sisi yang lain..
  7. Angkat tiriskan dan diinginkan..
  8. 8. Donat siap di beri aneka topping kesukaan.