Resep: Sempurna 215. Glazed Donut | 甜甜圈

215. Glazed Donut | 甜甜圈.

Kamu dapat memasak 215. Glazed Donut | 甜甜圈 menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan 215. Glazed Donut | 甜甜圈

1. Siapkan 275 gr tepung terigu protein tinggi.
2. Siapkan 120 ml susu atau air.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt ragi.
5. Kamu membutuhkan 30 gr butter.
6. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 2 sdm gula pasir.
8. Kamu membutuhkan 300 ml minyak, untuk menggoreng.
9. Siapkan Topping.
10. Kamu membutuhkan 200 gr dark cooking chocolate.
11. Kamu membutuhkan Secukupnya Kacang goreng, dicincang.
12. Siapkan Secukupnya Irisan almond.
13. Siapkan Secukupnya Abon.
14. Siapkan Secukupnya Parutan keju.
15. Kamu membutuhkan Secukupnya Choco cereal.
16. Siapkan Secukupnya coklat meses.

215. Glazed Donut | 甜甜圈 Instruksi

1. Donut: Campurkan susu, gula dan garam sambil diaduk rata..
2. Masukkan tepung terigu, telur, ragi dan larutan susu. Mixer bahannya sampai tercampur rata, masukkan butter, mixer kembali sampai 15menit.
3. Pindahan adonan ke mangkok yg sudah diolesin minyak. Diamkan 1 jam dengan keadaan ditutup kain agar mengembang..
4. Ambil adonan, bentuk lonjong memanjang, lalu dipotong sesuai berat per pcs kira kira 10 gr..
5. Bentuk menjadi bola bola kecil lalu ditutup dengan serbet..
6. Ambil adonan, tipiskan dan dicetak. Lalu tempatkan diatas kertas roti yang sudah diberi tepung. Diamkan adonan selama 30 menit..
7. Goreng donut menjadi coklat keemasan..
8. Topping: iris coklatnya lalu lelehkan diatas rebusan air. Jika masih lengket beri sedikit air lalu diaduk rata..
9. Celup donat ke dalam larutan coklat dan beri topping sesuai selera..
10. Siap disajikan, selamat menikmati.