Donat Labu Kuning dapursabilla. Campur labu kuning halus, terigu, ragi, gula dan susu bubuk, aduk rata. Memanfaatkan sisa labu kuning di kulkas.akhirnya aku buat donat labu kuning saja. Sudah lama pengen bikin donat labu kuning.baru kesampaian sekarang.
Ternyata labu kuning juga bisa kita campurkan dalam adonan tepung kue donat, campuran labu kuning ini akan memberikan rasa variasi yang berbeda pada kue donat dan dapat menambahkan sentuhan rasa kenyalnya yang enak. waah seperti apa yahh rasanya kue donat labu kuning?
Dalam resep donat labu kuning ini saya menggunakan labu kuning kecil yang kulit luarnya bewarna hijau tua.
Teksturnya lembek bila sudah di kukus.
Kamu dapat membuat Donat Labu Kuning dapursabilla menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Labu Kuning dapursabilla
- Kamu membutuhkan 10 sdm labu kukus (sudah dihaluskan).
- Siapkan 30 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 8 sdm margarin cair/minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdm garam halus.
- Kamu membutuhkan 1 sdm baking powder.
- Siapkan secukupnya gula halus.
- Siapkan secukupnya air.
Cara membuat resep donat labu kuning tentu saja cukup mudah dan tidak sulit. Caranya potong labu kuning menjadi beberapa bagian, kemudian. Jika lihat resep membuat donat labu kuning di atas memang tidak terlalu sulit untuk anda praktekan di rumah. Donat Panggang Labu Kuning: Sarapan yang manis!
Donat Labu Kuning dapursabilla Tata cara
- Campurkan labu kuning halus dengan tepung, gula, garam, dan baking powder..
- Tambahkan sedikit demi sedikit air dan margarin cair, aduk hingga tercampur rata, diamkan 30 menit..
- Lumuri tangan dengan minyak agar tidak lengket, lalu bentuk adonan donat..
- Diamkan 10 - 15 menit, lalu goreng donat ke dalam minyak panas dengan api sedang. Bolak-balik agar tidak gosong..
- Angkat donat setelah warnanya sedikit kecoklatan. Lumuri dengan guka halus..
- Sajikan :).
Ini gara-garanya harga labu kuning di supermarket khusus buah dan sayur didekat kantor cukup murah. Potongan-potongan labu dengan ukuran cukup besar dan dibungkus dengan plastic wrap ini hanya dihargai berkisar lima ribu. Sehingga donat labu kuning tidak kalah bersaing dengan donat biasa yang memakai tepung, bahkan keuntungan yang diperoleh dari pengolahan labu kuning sebagai donat mempunyai harga yang relatif murah. Kandungan vitamin dan gizi dalam labu kuning dapat dilihat dalam tabel di bawah ini. Donat labu ini berbahan dasar labu kuning yang dipandang sebelah mata oleh masyarakat dan mempunyai harga yang ekonomis namun memiliki kandungan gizi yang tinggi.