Donat santan hijau toping coklat. Topping donat yang berwarna-warni menambah cantik penampilan donat ini. Kopi nescafe atau kopi yang tanpa meninggalkan. Cara membuat topping donat selanjutnya ini bisa dibilang yang paling banyak digunakan.
Maaf ya videonya grasak grusuk banget, megang hapenya ga pas jadi.
Cara Membuat Toping Donat Ala Jco.
Topingnya saya pakai coklat blok di tim lalu dikasih minyak goreng sedikit biar sedikit cair tidak terlalu kental.
Kamu dapat memasak Donat santan hijau toping coklat menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat santan hijau toping coklat
- Siapkan 1 kg tepung terigu segi tiga biru.
- Kamu membutuhkan 4 butir kuning telur.
- Siapkan 2 bungkus ferminpan.
- Kamu membutuhkan 2 bungkus santan kara ukuran 65 ml.
- Siapkan 4 sdm gula pasir,kmudian di haluskan agar mudah larutx.
- Siapkan Garam secukupx.
- Siapkan 4 sdm mentega.
- Kamu membutuhkan secukupnya Pasta pandan.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Untk topingx saya pke :.
- Siapkan 1 1/2 coklat batang.
Cara ngetim coklat batang yaitu coklat dipotong kotak-kotak kecil agar mudah meleleh lalu letakan diwadah stainless. Isi panci kecil dengan sedikit air. Tunggu hingga berubah warna coklat keemasan, baru ditiriskan. Beri topping donat kentang sesuai selera Anda, bisa menggunakan gula halus, atau Teteskan pasta pandan ke dlm santan cair, aduk rata.
Donat santan hijau toping coklat Tata cara
- Larutkan ferminpan dgan 50 ml air hangat + pasta pandan, aduk2 rata dan sisihkan.
- Campur kuning telur,gula pasir yg sdah di haluskan dan garam,aduk2.
- Tuang santan kara dan tepung terigu ke adonan telur smbil trus di uleni rata masukan mentega dan uleni kmbali.
- Kmudian masukan larutan ferminpan ke adonan tepung, dan uleni trus,. Jika msh keras tmbhkn air dikit2 dan uleni lg sampai kalis diamkan slama 30menit dan di tu2p dgan kain bersih hnga hasilx seperti pd gambar di samping ini.
- Jika sdah 30menit.. Tinju adonan hnga kempes.. Bentu bulat2 dan lubangi tengahx dgan jari, kemudian diamkan kembli selama 45 menit,,.
- Setelah itu goreng donat dgan minyak panas dan api kecil,saat menggoreng tengah2nya di putar2 dgan sumpit agar berbentuk lubangx goreng hnga matang.
- Setelah dingin beri toping coklat yg sdah di lelehkan... Biarkan beberapa menit agar topingx mengeras.
- Tips : -jika adonan kelembekan tambhkan tepung dikit2 -jika adonan keras blum bs kalis maka tambahkan air dgan cara di ciprat2kan saja -biar donat tidak berminyak,tambahkan 2 sdm mentega dalam minyak gorengx -dan jgn sering di bolak balik.. Cukup bru masuk putar2 dgan sumpit lubangx lalu balik bentar dan angkat.
Aku mau coba,karena sebelumnya aku biasa menggunakan topping keju ,meases dan coklat leleh saja.makasih.berapa lama ketahanan glazur ini. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Donat Super Enak, Lezat, Mudah, Simple, Sederhana, Praktis, Lembut Ala JCO. Kemudian celupkan permukaan donat pada dark cooking chocolate yang telah di lelehkan. Untuk pilihan toping yang lain dapat menggunakan.