Name: Donat
Ingredients: 500 gr terigu (aku pake 350 gr terigu protein tinggi +150 gr terigu protein sedang); 11 gram ragi instan; 1 sdt baking powder; 75 gr gula pasir; 2 butir telur; 200 cc air; 1 sdt TBM (tambahan dr aku); 50 gr margarin/mentega; 1/2 sdt garam; Topping:; sesuai selera.aku pake DCC & WCC; Minyak goreng secukupnya (lebih baik pake minyak padat agar donat tidak terlalu berminyak)

Donat.

Donat Kamu dapat memasak Donat menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat

Siapkan 500 gr terigu (aku pake 350 gr terigu protein tinggi +150 gr terigu protein sedang).
Siapkan 11 gram ragi instan.
Kamu membutuhkan 1 sdt baking powder.
Kamu membutuhkan 75 gr gula pasir.
Siapkan 2 butir telur.
Siapkan 200 cc air.
Siapkan 1 sdt TBM (tambahan dr aku).
Siapkan 50 gr margarin/mentega.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Kamu membutuhkan Topping:.
Siapkan sesuai selera.aku pake DCC & WCC.
Kamu membutuhkan Minyak goreng secukupnya (lebih baik pake minyak padat agar donat tidak terlalu berminyak).

Donat Instruksi

Campur terigu, ragi instan,baking powder,gula pasir,telur,air,TBM,uleni hingga licin dan kalis..
Tambahkan 50 gr margarin & garam,uleni hingga tercampur rata. Tutup adonan dengan plastik diamkan 30 menit,pukul hingga udara keluar..
Potong adonan sesuai berat yang diinginkan,bulatkan,diamkan 15 menit..
Bntuk sesuai selera.diamkan 30 menit.
Goreng hingga matang,tiriskan,dinginkan dan siap dihias.(aku paling suka Taburannya pake gula halus,dimakan hangat hangat..yummmyyy).