Donat Labu Kuning. Memanfaatkan sisa labu kuning di kulkas.akhirnya aku buat donat labu kuning saja. Sudah lama pengen bikin donat labu kuning.baru kesampaian sekarang. Ternyata labu kuning juga bisa kita campurkan dalam adonan tepung kue donat, campuran labu Jika anda penasaran saya akan mengajak anda untuk mencoba membuat kue donat labu kuning.

Ok, kita balik lagi ke metode pembuatan donat labu kuning. Sajian ini di buat dengan bahan dasar tepung terigu, labu kuning, dan di padu dengan bahan toping yang kemudian di racik hingga menjadi. Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Kamu dapat membuat Donat Labu Kuning menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Labu Kuning

Siapkan Bahan A.
Siapkan 600 gram tepung terigu protein tinggi.
Siapkan 50 gram susu bubuk.
Siapkan 11 gram ragi instan.
Kamu membutuhkan 100 gram gula pasir.
Kamu membutuhkan Bahan B.
Siapkan 300 gram labu kuning, kukus, haluskan.
Siapkan 4 kuning telur.
Siapkan 100 ml air dingin.
Siapkan Bahan C.
Siapkan 75 gram mentega.
Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.

Resep labu kuning yang pertama adalah donat labu kuning. Bahan yang digunakan hampir sama seperti donat kentang namun dengan bahan pembuatan antara lain adalah labu kuning kukus. Dalam resep donat labu kuning ini saya menggunakan labu kuning kecil yang kulit luarnya bewarna hijau tua. Teksturnya lembek bila sudah di kukus.

Donat Labu Kuning Tata cara

Kukus labu, kemudian haluskan.
Campur semua bahan A, aduk rata. Masukan Bahan B, uleni hingga bergumpal-gumpal.
Tambahkan bahan C, uleni terus hingga kalis elastis. Jika adonan ditarik akan melebar seperti gambar. Bulatkan dan diamkan 15 menit (proofing 1).
Bagi adonan masing-masing 40 gram atau sesuai selera, bulatkan dan lubangi. Diamkan 20 menit hingga mengembang (proofing 2).
Goreng hingga kecokelatan satu sisi kemudian balik, goreng hingga matang.
Taburi gula donat atau Hias sesuai selera. Jika akan ditabur gula, sebaiknya saat masih hangat, kalau mau diberi toping sebaiknya menunggu hingga dingin dulu.

Namun Bunda juga bisa menggunakan jenis labu. Konsep produk Produk donat berbasis labu kuning diproduksi dengan menggunakan buah labu kuning, tepung terigu, telur, ragi dan beberapa flavor. Produk ini dapat langsung dikonsumsi seperti. Com - Labu kuning bukan hanya buah dengan bentuk menggemaskan dan juga rasa Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih Cara membuat kue lumpur labu kuning ini juga sederhana sehingga pas sekali untuk dicoba di rumah.