#103 Eggless Donuts / Donat Tanpa Telur.
Kamu dapat memasak #103 Eggless Donuts / Donat Tanpa Telur menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan #103 Eggless Donuts / Donat Tanpa Telur
- Siapkan 25 sdm Terigu Cakra.
- Siapkan 3 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt Fermipan.
- Kamu membutuhkan 3 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 2,5 sdm mentega.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 1/2 gelas lebih air hangat (ukuran gelas belimbing).
#103 Eggless Donuts / Donat Tanpa Telur Instruksi
- Campur ragi dan gula di dalam mangkok, masukkan air hangat, aduk lalu diamkan sampai ragi berbusa/aktif. Pakai air hangat ya, jangan air panas..
- Masukkan ragi ke dalam campuran terigu dan susu bubuk. Uleni sebentar, lalu masukkan mentega dan sejumput garam..
- Uleni hingga benar-benar kalis. Tutup dengan kain bersih. Diamkan kurang lebih 30-40 menit sampai adonan berukuran 2x lipat dari yang sebelumnya..
- Kempeskan sebagai adonan untuk mengeluarkan udaranya. Uleni dengan ringan saja tidak perlu ditekan-tekan..
- Bentuk adonan donat, saya buat ukuran 20 gram jadinya 20 pcs..
- Setelah dibentuk, diamkan 15 menit, lalu goreng di minyak yang hangat sampai matang. Selamat mencoba ya. 🤗.