Donat Adonan Kering.
Kamu dapat membuat Donat Adonan Kering menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Adonan Kering
- Siapkan 1/2 kg Tepung Terigu (Cakra / Kereta).
- Siapkan 2 Butir Telur.
- Siapkan 1 1/2 ons Gula.
- Siapkan 1 sdm Fermipan / Ragi Instan (direndam air 2 sendok makan).
- Kamu membutuhkan 100 cc Air Susu Kental + air (Secukupnya).
- Siapkan 2 bungkus Vanili.
- Kamu membutuhkan 1 1/2 ons Mentega Cair.
Donat Adonan Kering Tata cara
- Telur dan gula di mixer sampai tercampur. Kemudian masukkan air susu, terigu+fermipan, vanili, dan mentega, aduk sampai rata..
- Setelah itu, diamkan adonan dan tutup dengan serbet basah sampai mengembang ± 1 jam..
- Jika sudah, adonan diambil sedikit demi sedikit, ditimbang ± 50gram, dan dibentuk adonan donat..
- Siapkan minyak panas, dan goreng dimulai dari adonan yg pertama di buat..
- Setelah dingin, atasnya diberi mentega dan diberi taburan meses (sesuai selera). Siap disajikan..