Donat kampung. Donat kampung adalah donat sederhana yang terbuat dari bahan yang cukup sedikit apabila Resep donat kampung yang akan kita buat kali ini bisa dibilang sangat praktis cara membuatnya. Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak. Donat Kampung Rasa Kota Harga Murah yg cm disini.yuk diorder.
Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya.
Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat.
Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni.
Kamu dapat membuat Donat kampung menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat kampung
- Siapkan Bahan A.
- Kamu membutuhkan 470 gr tepung pro tinggi.
- Siapkan 30 gr susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 80 gr gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1/2-1 bks ragi (fermipan/ shaft).
- Kamu membutuhkan Bahan B.
- Siapkan 4 btr kuning telur.
- Siapkan 200 ml susu cair / air dingin (sy susu cair).
- Siapkan Bahan C.
- Kamu membutuhkan 80 gr butter.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya Minyak untuk menggoreng.
Resep donat kampung sebenarnya sangat mudah, karena bahan-bahan pembentuknya tidak sulit didapat dengan pengolahan yang simpel dan tidak membutuhkan proses yang lama. Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Donat kampung Instruksi
- Aduk semua bahan kering (bahan A).
- Lalu masukan bahan B, aduk sampai bergumpal2 dan merata.
- Lalu masukan mentega dan garam (bahan C) aduk hingga kalis elastis.
- Setelah kalis elastis, timbang adonan per 50gr. Lalu rounding / bulatkan. (Tutup dengan kain lembab) Kemudian diamkan 15-20 mnt. Lalu lubangi. Diamkan lagi 40-45mnt sampai mengembang 2x.
- Setelah mengembang, adonan siap di goreng dengan api sedang..
Kunci kelezatan rasa donat terdapat pada toping dan kelembutan rotinya. Resep Donat Kampung Sederhana Spesial Asli Enak. Inilah resep donat kampung praktis empuk dan lembut, mekar dan mengembang tidak bantet karena saya buat kue donat ini di kota, namanya. Lebih dari itu, donat, khususnya donat goreng ternyata punya kenangan khusus di Perang Dunia I. Namun tak dimungkiri, rasa rindu kampung halaman mulai melanda.