Resep: Delicious Donat Empuk

Donat Empuk.

Kamu dapat membuat Donat Empuk menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Empuk

1. Kamu membutuhkan 250 gr tp terigu pro tinggi.
2. Siapkan 2 butir kuning telur.
3. Siapkan 30 gr gulpas.
4. Kamu membutuhkan 40 gr margarin.
5. Kamu membutuhkan 130 ml susu cair dingin.
6. Siapkan 1 sdt ragi instant.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.

Donat Empuk Tata cara

1. Pertama campurkan tepung terigu, gulpas dan ragi aduk2 sebentar..
2. Selanjutnya masukan kuning telur dan susu cair dingin sedikit demi sedikit aduk dengan spatula lalu ulenin sebentar dengan tangan..
3. Tambahkan margarin dan garam uleni lagi sampai kalis..
4. Selanjutnya bagi adonan menjadi 10 bagian, bulatkan (rounding) letakan pada loyang yg sudah ditaburi tepung terigu, lakukan sampai adonan habis, lalu diamkan adonan selama 30 menit, tutup menggunakan kain..
5. Setelah 30 menit pipihkan adonan, kalo mau dilubangi bisa dengan menggunakan jari atau sumpit lalu diamkan lagi selama 25 menit..
6. Panaskan minyak, saya sekitar 500ml gunakan api kecil lalu masukan donat goreng sekali balik aja ya byar donat ngga menyerap banyak minyak..
7. Dinginkan donat, setelah dingin olesi margarin dan taburi coklat meses.