Resep: Sempurna Donut Pisang mini

Donut Pisang mini.

Kamu dapat membuat Donut Pisang mini menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donut Pisang mini

1. Siapkan 1 bh Pisang matang (me : pisang kepok).
2. Siapkan 10 sdm Tepung Terigu (me : segitiga biru).
3. Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt ragi.
4. Siapkan 2 sdm gula pasir.
5. Siapkan 3 sdm susu bubuk.
6. Siapkan 10 sdm air es.
7. Kamu membutuhkan 2 butir kuning telur.
8. Siapkan 1 sdm Mentega.
9. Siapkan secukupnya Garam.

Donut Pisang mini Tata cara

1. Kukus pisang sampai matang lalu haluskan.
2. Campurkan tepung terigu, gula, ragi dan susu bubuk sampai tercampur rata.
3. Masukkan kuning telur, kemudian pisang halus lalu aduk pakai sendok, kemudian masukkan air perlahan-lahan dan mixer adonan sampai tercampur rata (setengah kalis).
4. Masukkan mentega dan garam secukupnya, lalu mixer kembali sampai kalis. Biarkan adonan sebentar baru dibentuk ke dalam wadah kemudian tutup dengan kain bersih sampai mengembang.
5. Goreng donut menggunakan api kecil. Cukup sekali dibalik ya untuk masing-masing sisi.
6. Donut siap dipakaikan topping dan disajikan.