Resep: Lezat Donat Garing

Donat Garing.

Kamu dapat membuat Donat Garing menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Garing

1. Kamu membutuhkan 250 gr cakra.
2. Kamu membutuhkan 1 sachet dancow 27 gr.
3. Kamu membutuhkan 50 gr gula butir halus.
4. Kamu membutuhkan 1 sdt ragi.
5. Kamu membutuhkan 70 ml susu cair dingin.
6. Siapkan 50 ml air dingin.
7. Siapkan 2 kuning telur.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Siapkan 50 gr mentega / margarine.
10. Siapkan minyak unt goreng.

Donat Garing Instruksi

1. Campur terigu, gula, susu bubuk, ragi. Masukan kuning telur, susu cair n air es. ulen smp tercampur rata. Masukan mentega dan garam. ulen smp kalis elastis..
2. Diamkan adonan smp 2x lipat besarnya (saya 1 jam)..
3. Setelah ngembang, kempesin adonan, bagi adonan jadi 10- 12 bagian..
4. Bulatkan adonan, taruh diatas kertas roti yg sdh di ksh sdkt tepung..
5. Diamkan lg adonan 10 - 15 menit.
6. Setelah adonan ngembang lagi, tekan, agak di pipihkan sdkt n lubangi tengah donatnya..
7. Celup donat ke putih telur n balur tp panir.
8. Goreng dlm minyak panas dgn api kecil saja. Bolak balik 1x aja ya biar ga nyerap bny minyak.