Donat Killer Soft Bread (pakai bubuk wippy cream). #Donat super lembut empuk menggunakan metode killer soft.hasil donat ini sangat empuk dan lembut Killer soft sdh dikenal dalam dunia roti dan donat ,yaitu. #killersoftbread #Bread #rotisobek #hendraacen Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Pandan Killer Soft. Toppingnya saya memakai kismis dan wijen. Resep PIZZA ROLL Super Empuk ala Killer Bread Recomended favorit.
Begitu adonan kalis, langsung dibentuk dan difermentasi sampe mengembang sekali aja, langsung masuk oven.
Killer soft bread adalah jenis sekaligus teknik membuat adonan roti yang kini sedang populer di kalangan home bakers.
Shokupan is the soft & fluffy authentic Japanese milk bread made by the Yudane method!
Kamu dapat membuat Donat Killer Soft Bread (pakai bubuk wippy cream) menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Killer Soft Bread (pakai bubuk wippy cream)
- Siapkan 30 gram mentega.
- Kamu membutuhkan Bahan Kering :.
- Kamu membutuhkan 260 gram terigu serba guna.
- Siapkan 30 gram gula kastor.
- Kamu membutuhkan 20 gram bubuk wippy cream.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ragi instant aktif.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu membutuhkan Bahan Basah (campur & aduk rata) :.
- Kamu membutuhkan 1 butir kuning telur.
- Kamu membutuhkan 145 gram susu cair.
Discover the method with easy to follow instructions! The Yudane method makes the bread pillowy soft and fluffy and also keeps the bread from drying out quickly. Description: Killer Soft Bread Ala Utykirana. Lebih bagus pake butter ya.saya kebetulan lg habis.
Donat Killer Soft Bread (pakai bubuk wippy cream) Instruksi
- Campur dan aduk rata bahan basah.Campur dan aduk rata semua bahan kering lalu tuangi dengan larutan bahan basah,aduk rata,uleni sampai setengah kalis..
- Tambahkan margarin,uleni/mixer sampai kalis elastis.Saya pakai hand mixer selama kurang lebih 10 menit,sesuaikan dengan mixer masing-masing ya..
- Bagi adonan sesuai selera,saya timbang @25 gram jadi 19 buah..
- Ambil 1 adonan,rapikan sampai bulat licin,cubit-cubit ringan bagian bawahnya..
- Taburi meja kerja dengan tepung lalu bulatkan adonan dengan cara di putar-putar di atas meja kerja.Lakukan hal yang sama ke semua adonan secara berurutan sampai selesai..
- Ambil 1 adonan yang telah di bulatkan tadi,taruh di atas kertas baking/kertas minyak yang telah di potong kotak dan di taburi terigu lalu pipihkan dan buat bolongan dengan jari telunjuk.Lakukan hal yang sama secara berurutan sampai selesai..
- Susun di loyang atau nampan secara berurutan di mulai dari adonan yang pertama kali di bentuk,tutup pakai serbet bersih lalu diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat..
- Lalu goreng dalam minyak panas api kecil,cukup sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak.Angkat dan tiriskan..
- Donat siap di beri topping sesuai selera..
Killer soft bread atau kue sobek yang super lembut ini sedang nge-trend banget di Asia, terutama di China. Biar nggak merasa bersalah gitu.pas beli semangat bener.giliran make.sesekali.hihi. Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa. Roti Goreng Empuuk Lembut Enak Banget.