Donat kabocha. Resep dan cara buatnya bisa cek di blog aku yaaa cantikoki.blogspot.com Jangan lupa follow instagram, ask.fm dan snapchat aku juga ya. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit. donat-games.ru.
Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.
Kamu dapat membuat Donat kabocha menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat kabocha
- Siapkan 350 gr tepung cakra.
- Siapkan 100 gr kabocha (berat setelah dikukus dan dihaluskan).
- Siapkan 2 sachet kental manis.
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Kamu membutuhkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 50 ml susu cair full UHT DINGIN (bisa juga air es dan 1 sdm susu bubuk).
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Topping.
- Kamu membutuhkan Buttercream (lihat resep).
- Kamu membutuhkan Keju cheddar.
- Kamu membutuhkan Meisis.
- Siapkan Gula halus.
Donat kabocha Tata cara
- Campur semua bahan kecuali mentega dan garam. Tuang susu dingin sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis, tambahkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis..
- Tutup +/- 60 menit, adonan mengembang. Kempiskan dan pipihkan, cetak taruh di nampan, lapisi terigu sedikit. Tutup kembali biarkan +/- 15-30 menit..
- Panaskan api hingga mendidih, kecilkan ke api paling kecil, tunggu sebentar, lalu goreng. Tunggu satu sisi kekuningan baru dibalik (supaya tidak banyak menyerap minyak)..
- Angkat, biarkan dingin. Olesi buttercream dan topping atau bisa langsung taburi dengan gula halus ayak..