Donat maizena. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang. Donat, bentuknya yang bulat dengan rasa lembut dan empuk dan biasanya ada lubang ditengahnya menjadi ciri khas makanan yang satu ini.
Antero.co - Resep Donat Tepung Maizena Jika selama ini donat biasa dibuat dari tepung terigu, tak banyak yang tahu bahwa ternyata donat juga Ini resepnya.
Bahan Resep Donat Tepung Maizena Masih sering gagal bikin donat?
Mungkin bunda perlu coba resep donat maizena dari Yunda Yun yang satu ini.
Kamu dapat memasak Donat maizena menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat maizena
- Siapkan 260 gr tepung terigu protein tinggi (saya:cakra kembar).
- Siapkan 30 gr tepung maizena.
- Kamu membutuhkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 45 gr gula pasir.
- Siapkan 6 gr ragi instan.
- Kamu membutuhkan 1 btr telur.
- Siapkan 100 ml susu cair dingin (saya ultra full cream).
- Siapkan 40 gr margarin.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Lihat ide lainnya tentang Donat, Resep, dan Ide makanan. Découvrez la recette pour des crêpes légères. Toutes les astuces Maïzena pour une cuisine + savoureuse au quotidien. Donat dengan tekstur lembut dan sangat bergizi ialah kue donat maizena, dimana memang sengaja disajikan untuk Anda yang sangat favorit dengan kue donat.
Donat maizena Tata cara
- Siapkan wadah masukan tepung terigu tepung maizena gula telur dan ragi lalu aduk rata (saya mixer) sambil masukan sedikit demi sedikit susu cair hingga setengah Kalis lalu masukan margarin dan garam aduk/mixer kembali hingga benar2 Kalis..
- Setelah adonan Kalis tutup adonan dgn serbet atau plastik wrap dan istirahat kan adonan hingga mengembang (saya 1 jam).
- Setelah adonan di istirahat kan akan mengembang lalu kempiskan adonan dan bagi ukuran adonan sesuai selera kemudian bulatkan adonan dan istirahat kan kembali (sya 15 menit).
- Setelah adonan di istirahat kan utk yg ke 2 kali nya panaskan minyak goreng dgn api sedang cenderung kecil lubangi adonan (sesuai selera mau d lubangi atau gak juga gak apa2) lalu goreng adonan dgn teknik sekali balik aja setelah matang angkat dan tiriskan..
- Setelah matang boleh di kasih toping apa aja tergantung selera masing2 klo sya ini ada yg d celup coklat cair lalu di tabur kan keju parut ada juga yg di tabur gula palm..
Donat maizena tanpa telur. foto: cookpad.com.