Donat.
Kamu dapat membuat Donat menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat
- Siapkan 250 tepung pro tinggi.
- Siapkan 35 gram mentega.
- Kamu membutuhkan 1 kuning telur.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 125 ml susu cair dingin.
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Siapkan 1 sdt garam.
Donat Instruksi
- Campur tepung + gula + kuning telur + fermipan aduk rata,.
- Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni (me : pake mixer),.
- Setelah setengah kalis tambahkan mentega + garam lalu uleni lagi hingga kalis elastis,.
- Ambil adonan lalu timbang sesuai selera, kemudian bulatkan dan beri alas kertas minyak/kertas roti, lakukan hingga adonan habis,.
- Diamkan donat yang telah di bulatkan selama 30-45 menit,.
- Lubangi donat menggunakan jari/cetakan,.
- Panaskan minya dengan api kecil, goreng donat dengan cara sekali balik (agar donat tidak menyerap.minyak terlalu banyak),.
- Setelah dingin beri topping sesuai selera, Selamat mencoba,,.