Resep: Delicious Donat Maizena

Donat Maizena.

Kamu dapat membuat Donat Maizena menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Maizena

1. Siapkan 260 gr terigu protein tinggi.
2. Siapkan 30 gr tepung maizena.
3. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
4. Siapkan 6 gr ragi instan.
5. Kamu membutuhkan 45 gr gula pasir.
6. Siapkan 1 butir telur.
7. Kamu membutuhkan 100 ml susu cair dingin.
8. Kamu membutuhkan 40 gr margarin.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.

Donat Maizena Tata cara

1. Siapkan wadah campur terigu, tepung maizena, susu bubuk, ragi, gula pasir dan telur, aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sampai teksturnya pas..
2. Uleni hingga kalis, beri garam dan margarin uleni hingga kalis elastis. Bulatkan adonan tutup dengan plastik wrap/serbet bersih, biarkan hingga mengembang 2x..
3. Setelah mengembang 2x kempiskan adonan uleni sebentar agar udara keluar. Bagi adonan sesuai selera lalu bulatkan letakkan di atas kertas roti. Gilas tipis bulatan lubangi tengahnya dengan pangkal spuit, tutup kembali dengan plastik wrap biarkan mengembang..
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang goreng adonan donat hingga matang cukup 1x balik, angkat lalu tiriskan. Beri topping sesuai selera..