Donat Maizena. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang. Donat, bentuknya yang bulat dengan rasa lembut dan empuk dan biasanya ada lubang ditengahnya menjadi ciri khas makanan yang satu ini.
Bahan Resep Donat Tepung Maizena Donat Maizena.
Découvrez la recette pour des crêpes légères.
Toutes les astuces Maïzena pour une cuisine + savoureuse au quotidien.
Kamu dapat membuat Donat Maizena menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Maizena
- Siapkan 260 gram tepung terigu protein tinggi.
- Kamu membutuhkan 30 gram maizena.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 45 gram gula pasir.
- Siapkan 6 gram ragi instant.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan 100 ml susu cair.
- Kamu membutuhkan 40 gram margarin.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Donat ini memang lebih empuk dibandingkan donat terigu. Sejak bisa bikin donat kentang sendiri, bolak-balik saya bikin. Mungkin bunda perlu coba resep donat maizena dari Yunda Yun yang satu ini. Donat dengan tekstur lembut dan sangat bergizi ialah kue donat maizena, dimana memang sengaja disajikan untuk Anda yang sangat favorit dengan kue donat.
Donat Maizena Instruksi
- Aduk rata terigu, maizena, susu bubuk, gula, dan ragi instan. Kemudian masukkan telur dan air, uleni sampai rata. Lalu masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis..
- Bulatkan adonan, tutup dengan cling wrap atau dengan serbet bersih. Diamkan hingga mengembang 2x lipat sekitar 40 menit. Tergantung suhu udara saat itu ya..
- Kempiskan adonan. Bagi menjadi bulatan bulatan kecil. Saya tadi jadi 15 buah. Diamkan lagi 30 menit. Setelah itu panaskan wajan dengan api kecil, buat lubang pada donat lalu goreng hingga kecoklatan. Dinginkan..
- Siap dihias, selamat mencoba 😊.
Donat maizena tanpa telur. foto: cookpad.com.