Resep: Yummy Donat Pisang Ambon Empuk Anti Gagal / Takjil / Menu Buka Puasa / Cemilan

Donat Pisang Ambon Empuk Anti Gagal / Takjil / Menu Buka Puasa / Cemilan.

Kamu dapat membuat Donat Pisang Ambon Empuk Anti Gagal / Takjil / Menu Buka Puasa / Cemilan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Pisang Ambon Empuk Anti Gagal / Takjil / Menu Buka Puasa / Cemilan

1. Kamu membutuhkan 2 buah pisang ambon (haluskan).
2. Kamu membutuhkan 200 gr tepung terigu.
3. Siapkan 75 ml susu cair (hangat).
4. Siapkan 1 butir kuning telur.
5. Kamu membutuhkan sejumput garam.
6. Kamu membutuhkan 2 sdm gula pasir.
7. Siapkan 6 sdm mentega cair.
8. Kamu membutuhkan 2 sdt ragi instan (fermipan).
9. Siapkan Sesuai selera gula halus.
10. Siapkan Sesuai selera cinnamon powder.

Donat Pisang Ambon Empuk Anti Gagal / Takjil / Menu Buka Puasa / Cemilan Tata cara

1. Aktifkan ragi dgn susu hangat, gula pasir & kuning telur. Aduk perlahan hingga rata, diamkan sekitar 10 menit hingga ragi mengembang. Di wadah lain, siapkan tepung terigu campurkan dgn ragi, 1/2 mentega cair & pisang halus. Aduk2 hingga rata.
2. Tambahkan garam & sisa mentega cair. Uleni hingga semi kalis, bulatkan adonan, tutup dgn plastik wrap, tunggu sekitar 45menit-1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat..
3. Bulat2 kecil adonan. Cetak adonan menggunakan cetakan donat (kalo aku gapunya jd diratain pake sendok ukur&tengahnya pake tutup botol), jgn lupa sblmnya baluri dulu dgn tepung agar ga lengket..
4. Goreng donat hingga golden brown. Tiriskan. Sajikan dgn taburan gula halus & cinnamon powder. Happy cooking! ✨.