Cara Mudah Membuat Yummy Donat Kampung ala Boenda

Donat Kampung ala Boenda.

Kamu dapat memasak Donat Kampung ala Boenda menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Kampung ala Boenda

1. Kamu membutuhkan 300 gr tepung terigu high pro (cakra kembar).
2. Siapkan 60 gr tepung maizena.
3. Siapkan 30 gr gula pasir.
4. Kamu membutuhkan 1 sdm susu bubuk.
5. Siapkan 15 gr Fermipan.
6. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
7. Kamu membutuhkan 100 ml susu cair (dingin).
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Siapkan 400 gr mentega.
10. Siapkan Gula halus (topping).

Donat Kampung ala Boenda Instruksi

1. Masukkan tepung terigu, maizena, gula pasir, telur, susu bubuk, dan fermipan. Aduk sampai rata..
2. Masukkan susu cair dgn sedikit demi sedikit. Aduk rata. Sampai teksturnya pas (tidak terlalu padat atau encer). Masukkan garam dan mentega. Aduk rata. Dan uleni hingga kalis. Pindahkan ke wadah baru. Tutup dgn kain bersih..
3. Diamkan adonan selama 1 jam. Dan biarkan mengembang. Tonjok2 adonan agar angin keluar. Bulatkan adonan sesuai porsi donat. Saya tdk pakai cetakan, hanya dgn tangan saja. Diamkan tutup dgn kain.
4. Goreng donat dgn api kecil. Balik hanya 1x saja. Siapkan topping kesukaan. Donat akan mengembang jika api kecil ya..
5. Tiriskan. Lalu berikan topping sesuai keinginan ya Bundd...