Donat bomboloni ubi ungu. Cara membuat donat bomboloni mini isi coklat, yummy! Pelbagai Jenis barangan dapur dan perabot dengan harga berbaloi,belian adalah ETA dan terus pos ke Lihat testimoni student Kelas PJJ Donat & Bomboloni Cikgu Su. Ubi jalar ungu mengandung pigmen anthosianin yang lebih tinggi daripada ubi jalar jenis lain.
Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya.
Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat.
Cara Membuat Bomboloni Isi Dalgona Coffee: Campur tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, gula halus, dan ragi instan.
Kamu dapat membuat Donat bomboloni ubi ungu menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat bomboloni ubi ungu
- Siapkan 350 gr tepung pro tinggi.
- Siapkan 150 gr tepung pro sedang.
- Siapkan 100 gr ubi ungu.
- Siapkan 10 gr susu bubuk.
- Siapkan 10 gr ragi instan.
- Kamu membutuhkan 75 gr susu cair.
- Kamu membutuhkan 65 gr gula halus.
- Kamu membutuhkan 150 ml air dingin.
- Siapkan 3 gr garam.
- Kamu membutuhkan 85 gr margarin.
Donat Ubi Ungu bisa dipilih sebagai camilan pendamping kopi atau teh hangat. Kukus ubi ungu dalam dandang hingga matang, angkat, lumatkan selagi panas, sisihkan. Ayak tepung terigu bersama ragi, dan pala bubuk dalam mangkuk, sisihkan. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat.
Donat bomboloni ubi ungu Instruksi
- Siapkan bahan2nya.
- Campurkan bahan kering, aduk sebentar, lalu campurkan bahan cair aduk sampai 1/2 kalis, campurkan garam dan margarin aduk kembali sampai kalis.
- Timbang adonan @40gr.
- Bentuk bulat2, lalu pipihkan, diamkan selama 45 menit - 1 jam, sampai ukuran donat 2x lipat.
- Goreng donat dg minyak panas api sedang cenderung kecil sampai agak kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Biarkan dingin suhu ruang, donat bomboloni siap dihidangkan dg bermacam2 toping sesuai selera.
Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman ubi ungu berasal Di samping warna, perbedaan ubi ungu dengan ubi jalar biasa juga terletak pada aromanya. Aroma ubi ungu terdiri dari aroma bunga, jeruk dan herbal. Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari beberapa bahan.