Donat Bomboloni (anti gagal porsi kecil).
Kamu dapat memasak Donat Bomboloni (anti gagal porsi kecil) menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Bomboloni (anti gagal porsi kecil)
- Kamu membutuhkan Adonan.
- Siapkan 100 gr / 10 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk / kental manis.
- Kamu membutuhkan 1 sdm mentega.
- Siapkan 1 bt kuning telur.
- Siapkan air (secukupnya tuang air setiap 10ml agar adonan tdk lembek).
- Kamu membutuhkan Isian.
- Kamu membutuhkan Coklat batangan / meses.
- Siapkan Taburan.
- Siapkan Gula halus / keju parut.
Donat Bomboloni (anti gagal porsi kecil) Instruksi
- Campurkan tepung terigu, gula, ragi instan, dan susu, aduk hingga merata.
- Tambahkan kuning telur, mentega dan masukkan air sedikit demi sedikit hingga berbentuk adonan.
- Uleni adonan hingga kalis. Ciri - ciri adonan kalis adalah elastis, tdk mudah robek, mudah dipijat, dan tidak lengket di tangan. Bagi menjadi 3-4 bagian (karna versi mini takaran hanya untuk 2 orang). tutupi dan diamkam min. 30 menit.
- Pipihkan dan beri isian coklat/meses kemudian bulatkan lagi..
- Goreng dengan api keciiilll, tidak perlu dengan minyak banyak dan donat tidak harus terendam minyak, tunggu hingga kecoklatan, boleh sering" di balik agar tdk gosong.
- Taruh di piring saji, taburi dengan gula halus / keju parut. Siap dimakan.