Donat bomboloni. Pelbagai Jenis barangan dapur dan perabot dengan harga berbaloi,belian adalah ETA Kelas PJJ Donat & Bomboloni Trending. Resep kali ini gw menggunakan Alpukat sebagai bahan dasar isi nya dimana kalian bisa ganti sesuai yg kalian inginkan. Bomboloni are Italian filled doughnuts primarily connected to the Tuscany region, but they may Bomboloni carts are popular at beaches for a snack.
Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut?
Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi.
Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia.
Kamu dapat memasak Donat bomboloni menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat bomboloni
- Siapkan 250 g tepung terigu (sy pke segitiga).
- Siapkan 125 ml air hangat.
- Kamu membutuhkan 3 gr ragi/fermipan.
- Kamu membutuhkan 1 sdm susu bubuk (sy pke dancow vanila).
- Siapkan 50 gr mentega (cairkan dan biarkan dingin).
- Kamu membutuhkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 2 sdm gula pasir (boleh ditambah kalo suka manis).
Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard. Bomboloni, İtalya'da çok sevilen, tadı hem donut hem de pişiye benzeyen enfes bir tatlı. Ilık süt, toz şeker ve kuru mayayı bir kaba aktarıp güzelce karıştırın.
Donat bomboloni Tata cara
- Dalam baskom masukkan 125ml air hangat, tambahkan 3sdm tepung terigu, fermipan, gula aduk rata (searah jarum jam) sampai tdk ada yg bergerindil.
- Tambahkan terigu (setengahx dlu) uleni hingga setengah kalis, tambahkan kuning telur, susu dan margarin cair, uleni sebentar.
- Tambahkan sisa terigu uleni hingga kalis/g lengket di tangan, elastis, halus dan licin (sy sedikit di banting, lebih cepet kalis😂).
- Diamkan adonan(tutup kain lembab) sampai mengembang 2x lipat (45m).
- Kempeskan adonan dgn cara ditusuk menggunakan garpu atau tusuk sate kemudian uleni sebentar.
- Bagi adonan/bentuk bulat masing2 15gr (sesuai selera..sy buat kecil biar bs lgsg hap) kemudian diamkan kembali (6m).
- Goreng dalam minyak banyak yg panas dgn api kecil. Beri isian atau topping sesuai selera (sy lubangi tengahx dgn ujung sendok, lalu selaix disemprotkan menggunakan plastik segitiga).
Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat. Donat Bomboloni, Cara membuat donat isi, bukan donat bolong, enak, super empuk, montok, lezat от : octa minarsih Assalamu'alaikum wr wb, Hi dear pemirsa channel youtube OctaMinarsih. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Adonan donatnya mirip donat biasa namun donat ini diberi aneka isian selai manis.
