Donat Bomboloni no mixer.
Kamu dapat memasak Donat Bomboloni no mixer menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Bomboloni no mixer
- Siapkan 250 gr tepung terigu pro tinggi.
- Siapkan 1 btr kuning telur.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 sdm gula halus.
- Siapkan 100 ml air es.
- Kamu membutuhkan 1 sdm margarin.
- Siapkan gula halus untuk toping.
- Siapkan selai untuk isian.
Donat Bomboloni no mixer Instruksi
- Masukkan tepung, susu, ragi dan gula dalam wadah.
- Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.
- Masukkan telur dan mentega uleni lagi hingga kalis elastis.
- Bentuk bulat"kira" kalau ditimbang 50gr sampai adonan habis, biarkan 30 menit hingga adonan mengembang 2x lipat.
- Setelah 30 menit goreng adonan di minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat.
- Setelah dingin baluri dengan gula halus, tusuk pinggiran donat dengan sumpit lalu semprotkan isian selai.
- Sajikan dengan secangkir teh 😊.
