Bomboloni Donut Pumpkin.
Kamu dapat membuat Bomboloni Donut Pumpkin menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Bomboloni Donut Pumpkin
- Kamu membutuhkan 500 gr tepung cakra.
- Kamu membutuhkan 250 gr labu kuning/waluh.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 50 gr susu bubuk.
- Siapkan 3 btr kuning telur.
- Siapkan 1 btr telur utuh.
- Siapkan 7,5 gr ragi instan.
- Kamu membutuhkan 100-200 ml air dingin.
- Siapkan 80 gr margarin.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Filling: coklat 'colata.
Bomboloni Donut Pumpkin Instruksi
- Persiapkan semua bahan dan alat.
- Campur semua adonan dalam wadah, kecuali air, margarin dan garam. Uleni sampai tercampur dengan di tambah sedikit air. (me : bread machine).
- Tambahkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis..
- Bagi adonan menjadi 36 bagian. Bulatkan, agak pipihkan. Proofing 30-45 menit..
- Goreng dalam minyak panas, dengan api kecil. Jangan di bolak balik. Cukup di balik sekali..
- Setalah donat dingin, lubangi sisi donatnya. Isikan dengan bahan filling, collata. Taburkan diatasnya dengan gula donat..