Cara Mudah Membuat Sempurna Donat Bombolini

Donat Bombolini.

Kamu dapat memasak Donat Bombolini menggunakan 10 bahan dan 12 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Bombolini

1. Kamu membutuhkan 250 gr tep. Terigu protein tinggi.
2. Kamu membutuhkan 250 gr tep. Terigu protein rendah.
3. Siapkan 2 sdm susu bubuk (sy skip stok kosong).
4. Kamu membutuhkan 1 butir telur utuh.
5. Kamu membutuhkan 110 gr gula pasir (10sdm).
6. Kamu membutuhkan 1 sdm fermipan.
7. Siapkan 50 gr margarin (sy butter palmia).
8. Kamu membutuhkan Sejumput garam.
9. Siapkan 200 ml air es (wajib air es).
10. Kamu membutuhkan 1/4 sdt Vanilla cair.

Donat Bombolini Tata cara

1. Siapkan bahan. Basukan dlm wadah semua bahan KECUALI MARGARIN,GARAM & AIR.aduk rata.
2. Tambah air sedikit demi sedikit.hati2 penambahan air moms..ingat nanti ada penambahan margarin..
3. Uleni sampai setengah kalis lalu masukan margarine.ulen lg sampai kalis elastis.
4. Bulatkan lalu diamkan 5 menit. Ditutup plastik ya. (Lp saya foto😑).
5. Timbang masing2 @35gr.
6. Bulatkan,tekan lembut supaya agak pipih lalu diamkan 30-1jam.jangan lupa ditutup juga ya..
7. Goreng dengan minyak panas (api sedang cenderung kecil) hingga matang.lakukan teknik 1x balik..
8. Angkat. Tiriskan..tunggu dingin..
9. Setelah dingin.masukan dlm wadah lalu beri gula halus.tutup lalu kocok2 sampai rata..
10. Keluarkan.tusuk bagian sisi samping dengan sumpit lalu beri selai yg dimasukan dlm piping bag/plastik segi tiga.lakukan sampai habis..
11. Sajikan😋👌.
12. Narsis duluuu🤭.