Resep: Sempurna Bomboloni / Donat isi selai

Bomboloni / Donat isi selai. RESEP DONAT BOMBOLONI EKONOMIS TANPA MIXER Hai semua. selamat datang di ricooky kali ini aku mau share ke kalian, resep donat bomboloni, donat empuk isi selai strawberry, cara bikin nya juga gampang. Resep Bomboloni isi Coklat Super Lumer Meleleh Simpel

Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard cream filling. Kamu dapat memasak Bomboloni / Donat isi selai menggunakan 10 bahan dan 11 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Bomboloni / Donat isi selai

1. Siapkan 250 gr tep. Terigu protein tinggi.
2. Siapkan 250 gr tep. Terigu protein rendah.
3. Kamu membutuhkan 2 sdm susu bubuk.
4. Siapkan 1 butir telur utuh.
5. Kamu membutuhkan 110 gr gula pasir (10sdm).
6. Kamu membutuhkan 1 sdm fermipan.
7. Kamu membutuhkan 50 gr margarin.
8. Kamu membutuhkan Sejumput garam.
9. Siapkan 200 ml air es (wajib air es).
10. Siapkan 1/4 sdt Vanilla cair.

Terkadang bagian permukaan donat juga ditaburi dengan gula halus atau gula khusus. Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat. Cara Membuat Bomboloni Isi Dalgona Coffee: Campur tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, gula halus, dan ragi instan.

Bomboloni / Donat isi selai Tata cara

1. Siapkan bahan. Basukan dlm wadah semua bahan KECUALI MARGARIN,GARAM & AIR.aduk rata.
2. Tambah air sedikit demi sedikit.hati2 penambahan air moms..ingat nanti ada penambahan margarin..
3. Uleni sampai setengah kalis lalu masukan margarine.ulen lg sampai kalis elastis.
4. Bulatkan lalu diamkan 5 menit. Ditutup plastik ya..
5. Timbang masing2 @35gr.
6. Bulatkan,tekan lembut supaya agak pipih lalu diamkan 30-1jam.jangan lupa ditutup juga ya..
7. Goreng dengan minyak panas (api sedang cenderung kecil) hingga matang.lakukan teknik 1x balik..
8. Angkat. Tiriskan..tunggu dingin..
9. Setelah dingin.masukan dlm wadah lalu beri gula halus.tutup lalu kocok2 sampai rata..
10. Keluarkan.tusuk bagian sisi samping dengan sumpit lalu beri selai yg dimasukan dlm piping bag/plastik segi tiga.lakukan sampai habis..
11. Sajikan😍.

Bomboloni adalah donat ala Italia dengan isi dibagian dalamnya, biasanya disajikan sebagai camilan atau dessert. Basicnya, bomboloni sama seperti donat biasa yang membedakan hanyalah bentuknya yang bulat. Simple membuat Donat bomboloni isi nutella empuk &enak#donat isi nutella. Follow our instagram instagram.com/dapursicongok/ Bomboloni Nutella atau donat isi nutella ini lembut banget ya. Selai coklat ekonomis untuk isian roti, donat, bolu & cake