Resep: Lezat Donat selai (bomboloni)

Donat selai (bomboloni). RESEP DONAT BOMBOLONI EKONOMIS TANPA MIXER Hai semua. selamat datang di ricooky kali ini aku mau share ke kalian, resep donat bomboloni, donat empuk isi selai strawberry, cara bikin nya juga gampang. Pelbagai Jenis barangan dapur dan perabot dengan harga berbaloi,belian adalah ETA Kelas PJJ Donat & Bomboloni Trending.

Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard. Kamu dapat membuat Donat selai (bomboloni) menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat selai (bomboloni)

1. Siapkan 300 gr tepung cakra.
2. Siapkan 50 gr tepung terigu.
3. Siapkan 25 gr susu bubuk.
4. Kamu membutuhkan 50 gr gula pasir.
5. Kamu membutuhkan 50 gr margarin.
6. Kamu membutuhkan 2 kuning telur.
7. Siapkan 1 sdt ragi bubuk.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Kamu membutuhkan ±100ml susu cair (uht) dingin (tergantung adonan).
10. Kamu membutuhkan Secukupnya selai sesuai selera.
11. Siapkan Secukupnya gula tepung/halus.

Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut? Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi. Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat.

Donat selai (bomboloni) Instruksi

1. Ambil ragi dan masukkan air hangat 1sdt., Aduk dan diamkan ±10 menit (sampai berbuih.
2. Masukkan tepung., susu., gula., telur., ragi dan susu cair(disesuaikan adonan) perlahan., Mixer sampai rata atau setengah kalis (pakai speed 2).
3. Setelah setengah kalis baru masukkan margarin dan garam. Mixer sampai Kalis (10menit dengan speed tinggi).
4. Diamkan ±30menit dan tutup dengan kain atau plastik wrap.
5. Buat udara di adonan.
6. Bagi sesuai selera (30gr) bisa cetak atau langsung bentuk bulat (diamkan 15menit).
7. Goreng dengan api kecil dan sekali balik (agar tidak menyerap banyak minyak).
8. Isi dengan selai pakai spuit(lubangi dengan sumpit dan masukkan selai).
9. Susun dan taburi dengan gula tepung (diayak).

I bomboloni sono, come ben sapete, dei golosi dolci fritti di pasta morbida di forma circolare ricoperti di zucchero e poi farciti tipicamente con crema pasticcera. Selai coklat ekonomis untuk isian roti, donat, bolu. Naturally leavened bomboloni are essentially sourdough doughnuts (with no sourness). Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Adonan donatnya mirip donat biasa namun donat ini diberi aneka isian selai manis.