Bombolini (donat isi). Maaf yaa teman. pada saat menggoreng donatnya kurang kokoh karena hampir over proofing tp. kalo kalian ikuti keelastisannya spt video maka kalian akan. Kali ini mulai bermunculan donat isi ala Italia alias bombolini yang diisi dalgona coffee. Bombolini Dalgona ini mulai banyak dijual via online, dengan pemasaran lewat e-commerce atau Instagram.

A bombolone (Italian: [bomboˈloːne], pl. bomboloni) is an Italian filled doughnut (similar to the Berliner, krafne, etc.) and is eaten as a snack food and dessert. The pastry's name is etymologically related to bomba (bomb), and the same type of pastry is also called bomba (pl. "bombe") in some regions of Italy. Donat ini Empuk banget lohh Meskipun tanpa Kentang. Kamu dapat memasak Bombolini (donat isi) menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Bombolini (donat isi)

Kamu membutuhkan 350 gr tepung cakra.
Kamu membutuhkan 100 gr tepung kunci.
Siapkan 3 sdm peres (sdm=15ml) gula putih halus.
Kamu membutuhkan 4 sdm peres susu dancow full cream.
Siapkan 2 sdm maizena.
Siapkan 1/2 sdm ragi (7gr).
Siapkan 1 butir telur.
Siapkan 200 ml -/+air hangat.
Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam halus.
Kamu membutuhkan 50 gr blueband.

Ayoe Widya on Instagram: "Bombolini Bomboloni Donat Buntu /Donat Isi. #bombolini Bombolini merupakan kreasi donat dari negara Italia. Namun perbedaannya oliebol dibentuk bulat tak beraturan menjadi bola-bola berukuran kecil yang kemudian diberi isian kismis atau kacang. Sajiansedap.id- Sudah coba Bombolini, donat asal Italia ini?

Bombolini (donat isi) Instruksi

Campur terigu cakra, segitiga, sebagian gula (2sdm) dan susu bubuk.
Larutkan ragi dgn air hangat 50ml dan sisa gula (1sdm), tgu sebentar mengembang, masukkan k campuran tepung.
Pecahkan telur, tambahkan sisa airl, tuang k adonan.
Ulenin tepung sampe campuran nya rata, tambahkan butter dan garam, ulenin sampe kalis diamkan 1 jam mengembang 2x lipat, kempiskan, bagi adonan @36 gr jd 19 bagian (hasil akhir selalu total adonan +700gr).
Bulat2 kan adonan dan taruh d atas kertas baking yg d potong kecil2 seukuran 10x10 (gak lengket nanti bila akan di goreng).
Setelah semua selesai d bulatkan, diam kan 30 menit, setelah mengembang kemudian pipihkan adonan dgn tangan d alasin kertas baking, diamkan lagi 30 menit.
Siapkan wajan dgn minyak dan api kecil, goreng sedikit2 dgn pelan2 melepas adonan k minyak tanpa menyentuh adonan (pegang kertas baking dgn 2 tangan jadi bagian atas adonan yg terkena minyak lebih dulu).
Setelah dingin, isi dengan fla, selai sesuai selera (bisa dg spuit, ato pakai pisau saja d lubangi tengah nya) taburin bagian luar dgn campuran gula halus dan susu dancow full cream, sajikan, yammmiii😋😋.

Hati-hati, ya, donat tanpa lubang ini enggak pernah gagal buat siapa saja ketagihan! Sekali gigit, pasti ingin lagi dan lagi. DONUT Bombolini semakin popular dan menjadi permintaan ramai sejak viral di media sosial. Bombolini lembut dengan isi coklat yang mudah banget dibuat. Bomboloni adalah donat ala Italia dengan isi dibagian dalamnya, biasanya disajikan sebagai camilan atau dessert.