Donat.
Kamu dapat membuat Donat menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat
- Siapkan Bahan biang.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Kamu membutuhkan 3 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 120 ml air anget.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Kamu membutuhkan Bahan kering.
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung terigu pro tinggi.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Kamu membutuhkan Bahan tambahan.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Kamu membutuhkan sesuai selera Topping.
- Siapkan Coklat batang yang dilelehkan.
- Siapkan Keju parut.
- Siapkan Chocochip.
Donat Instruksi
- Tambahkan gula dan ragi ke dalam air. Aduk dan diamkan hingga berbuih ±5 menit..
- Setelah berbuih tambahkan kuning telur aduk dan masukkan ke bahan kering. Aduk menggunakan sendok.
- Setelah setengah kalis masukkan margarin dan garam. Kemudian uleni hingga kalis. Jika masih dirasa lengket tambahkan terigu sedikit sedikit.
- Diamkan selama ±30 menit hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang keluarkan udara dari dalam adonan. Bagi sesuai selera (50gr). Jadi 10 donat.
- Goreng dengan api kecil. Cukup satu kali balik dan angkat. Beri topping sesuai selera.