Resep: Yummy Donat Mini Gunting

Donat Mini Gunting.

Kamu dapat membuat Donat Mini Gunting menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Mini Gunting

1. Kamu membutuhkan Minyak untuk menggoreng.
2. Siapkan Bahan kering.
3. Siapkan 14 sdm tepung terigu protein sedang/tinggi.
4. Siapkan 2 sdt baking powder/ 1sdt baking soda.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan Bahan basah.
7. Kamu membutuhkan 1 bungkus susu dancow.
8. Kamu membutuhkan 150 ml air hangat atau 150ml susu hangat tanpa dancow.
9. Siapkan 2 sdm gula pasir.
10. Kamu membutuhkan 1 sdm cuka / perasan jeruk nipis.
11. Kamu membutuhkan sesuai selera Topping.
12. Siapkan Alat tambahan.
13. Siapkan Kantong plastik/ pipping bag.
14. Siapkan Gunting yang bersih.

Donat Mini Gunting Instruksi

1. Campurkan semua bahan basah, saya pakai susu dancow yang diseduh air hangat kalau ada susu cair boleh langsung pakai susu cair hangat saja, tambahkan gula dan cuka / air perasan jeruk nipis (saya pakai cuka), aduk hingga gula larut. Diamkan 10 menit hingga tekstur agak kental..
2. Campurkan semua bahan kering. Masukkan bahan basah yang sudah didiamkan 10 menit, aduk rata. Pindahkan adonan ke plastik..
3. Panaskan minyak dengan api sedang. Gunting ujung plastik, dan gunting adonan..
4. Bolak balik adonan dan goreng hingga kecoklatan, tiriskan. Siap disajikan dengan topping kesukaan beserta minuman hangat favorit :).