Cara Membuat Delicious Crispy Donuts aka Roti Goreng Panir

Crispy Donuts aka Roti Goreng Panir.

Kamu dapat memasak Crispy Donuts aka Roti Goreng Panir menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Crispy Donuts aka Roti Goreng Panir

1. Siapkan 400 gram terigu kunci(lbh bgs cakra).
2. Siapkan 3 sdm gula pasir.
3. Siapkan 1/2 bungkus ragi instan.
4. Siapkan 2 kuning telur.
5. Kamu membutuhkan 240 ml air suhu ruang.
6. Kamu membutuhkan 50 gram minyak sayur.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan Topping.
9. Siapkan secukupnya Tepung panir.
10. Siapkan Air semangkuk.
11. Siapkan Isian.
12. Siapkan Coklat blok disisir.
13. Siapkan Selai strawberry.
14. Siapkan Ayam wortel.
15. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Crispy Donuts aka Roti Goreng Panir Instruksi

1. Campur terigu+ragi+gula..aduk hingga rata (sy pake mixer).
2. Setelah rata masukkan kuning telur, aduk kembali kemudian masukkan air sedikit demi sedikit hingga rata setengah kalis.
3. Masukkan minyak+garam, aduk dan uleni hingga kalis.
4. Setelah kalis timbang masing2 50 gram (ini jadinya gede banget yaa..bisa dikurangin sdikit beratnya). Rounding agar rapi, kemudian langsung isi dengan isian sesuai selera. Rounding kembali dan istirahatkan 30 menit sambil ditutup dengan plastik wrap/ kain.
5. Setelah 30 menit, ambil adonan satu per satu, rendam sebentar di air kemudian gulingkan di tepung panir. Lakukan hingga semua adonan habis..
6. Goreng dengan minyak sedang hingga garing.