Nasgor Merica.
Kamu dapat memasak Nasgor Merica menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Nasgor Merica
- Siapkan 1 piring munjung nasi.
- Kamu membutuhkan 2 btr telur.
- Siapkan 1 siung bawang putih besar (2siung kalau kecil).
- Siapkan 1/2 tsp minyak wijen.
- Siapkan 1/2 tbs chilli flakes (cabe merah kering giling kasar).
- Kamu membutuhkan 1/2 tsp merica bubuk.
- Siapkan 1 tsp kaldu ayam bubuk.
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya margarin untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya daun bawang & bawang goreng untuk taburan.
Nasgor Merica Instruksi
- Panaskan margarin di atas wajan datar, kemudian masukkan telur di bagian sebelah wajan, dan geprek bawang putih menggunakan garlic press (bisa dilihat di Tips memasak cepat ala saya) kemudian masukkan di wajan sebelahnya telur..
- Jadi separo wajan untuk menggoreng telur orak arik sambil menumis bawang putih geprek di sisi wajan sebelahnya. Kemudian masukkan minyak wijen..
- Masukkan nasi, chilli flakes, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, dan sejumput garam. Aduk-aduk dengan spatula..
- Tes rasa, kalau kurang asin bisa ditambahkan garam sesuai selera..
- Sajikan selagi panas dengan ditaburi bawang goreng dan irisan daun bawang. Satu resep ini kalau saya yang makan bisa untuk 2x makan. Sisanya bisa dimasukkan kulkas dan dipanaskan pakai microwave ketika mau dimakan. Tapi kalau untuk anak saya ini satu resep buat sekali makan. Jadi tergantung masing2 orang ya..