Resep: Delicious Donat kentang

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Kamu dapat memasak Donat kentang menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat kentang

1. Siapkan 250 gr tepung terigu (protein tinggi).
2. Siapkan 2 kuning telur.
3. Kamu membutuhkan 1/2 sdt ragi instan.
4. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
5. Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang kukus lalu haluskan.
6. Siapkan 1 bungkus vanilli bubuk (aku pakai kunci).
7. Siapkan 90-100 ml susu cair (bisa di ganti 2sdm susu bubuk + air putih).
8. Siapkan 3 sdm gula pasir.
9. Kamu membutuhkan 1 sdm penuh margarin.
10. Siapkan 1/4 sdt garam.
11. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat?

Donat kentang Instruksi

1. Campurkan tepung terigu, ragi, baking powder, vanilli, gula pasir aduk rata lalu masukan kentang, kuning telur..
2. Aduk rata semua bahan, lalu masukan sedikit demi sedikit susu cair sambil terus di aduk penggunakan tangan/mixer spiral (jangan tuang semua karena kadar air masing2 kentang dan terigu berbeda)..
3. Uleni sampai setengah kalis, lalu masukan garam dan margarin..
4. Uleni sampai kalis elastis menggunakan tangan/mixer spiral. Adonan yang sudah kalis bisa di lihat saat di lebarkan adonan tidak gampang sobek dan mulus..
5. Setelah kalis elastis diamkan adonan selama kurang lebih 30-40 menit sampai mengembang 2x lipat..
6. Setelah didiamkan dan mengembang kempiskan adonan kemudian siap untuk dicetak. Setelah di cetak diamkan selama 20 menit sampai mengembang 2x lipat..
7. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang cendrung kecil untuk menggoreng donat. Tips menggoreng donat jangan sering di aduk atau di bolak balik, akan membuat donat tidak mengembang dengan sempurna dan menyerap minyak. Melihat hasil donat yang mengembang bagus saat di goreng lihat white ring di donat.
8. Begini hasil setelah di goreng, donat lembut menul menul. Donat kentang bisa di kasih toping apa aja tergantung selera..
9. Selamat mencoba 🥰.

Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.