Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini!
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?
Kamu dapat membuat Donat kentang menggunakan 11 bahan dan 13 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat kentang
- Siapkan 300 gr Tepung Protein Tinggi alias Cakra.
- Siapkan 250 gr Tepung Protein Sedang alias Segitiga Biru.
- Siapkan 150 gr Kentang - Kukus - Haluskan.
- Siapkan 6 sdm Gula Pasir.
- Kamu membutuhkan 4 sdm Susu Hubuk FULL Cream.
- Kamu membutuhkan 2 butir Kuning telur.
- Siapkan 2 sdt Ragi Instan Yang Aktif yaa 😊.
- Siapkan 1/2 sdt Vanili Bubuk.
- Siapkan 230 ml Air Hangat.
- Siapkan 90 gr Mentega.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt Garam.
Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat?
Donat kentang Instruksi
- Siapin semua bahan bahannya yaa.
- Campuran semua bahan bahan kering, kecuali garam. Aduk aduk rata.
- Lalu masukin Kentang yang sudh dikukus ya... Pastikan kentang nya sudah di suhu ruangan alias ademm.. Aduk.
- Kemudian tambah kuning telur nya. Dan aduk2.
- Setelah tercampur rata. Kurng lebih seperti ini 👇.
- Baru tambahkan margarin dan garam nya... Ulenin dehh smpai kaliss elastis.. (aku ulenin manual kurng lebih setengah jam).
- Setelah kali Adonan nya,, siapkan wadah yg sudah di beri sedikit minyak untuk proses pengembangan.. Dimakan 1 jam dg ditutup kain..
- Setelah sudah 1 jam.. Buka tutup nya dan ini hasilnya ngembangg ya 🆗.
- Bagi Adonan sesuai selera ya.. Bisa di cetak atau di buat bulatan dg isian dll, setelah selesai tutup Adonan yg sudah di bentuk selama 15 - 30 menit... Baru siap di goreng.
- Goreng dg api kecil ya.. Agar tidak mudah gosong.. Diusahakan membalik Donatt nya cuma sekali.
- Setalah kuning kecoklatan,, di angkat ya.
- Ini versi donat bolong, 😁.
- Hiasii sesuai selera yaa gaess... Dannn taraaaa jadii dehh Donatt ala Jannah 😍.
Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.