77. Donat Kentang Eggless.
Kamu dapat membuat 77. Donat Kentang Eggless menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan 77. Donat Kentang Eggless
- Siapkan 500 gr terigu cakra.
- Siapkan 200 gr kentang setelah dikukus, haluskan.
- Siapkan 2 sdt ragi instan/permifan.
- Kamu membutuhkan 90 gr gula pasir.
- Siapkan 30 gr susu bubuk dancow.
- Siapkan 150-160 ml air hangat.
- Siapkan 60 gr blueband.
- Siapkan Secukupnya garam & vanili.
77. Donat Kentang Eggless Instruksi
- Rebus kentang & ulek halus. Lanjut campurkan terigu, kentang, gula & ragi instan, aduk rata.
- Masukkan sedikit² air sambil di uleni dengan tangan sampai setengah kalis. Masukkan garam, uleni lagi. Terakhir masukkan blueband, uleni sampe kalis. Tutup dan diamkan ±30 menit..
- Mengembang sempurna😍 Kempeskan adonan tuk menghilangkan udara/gas, uleni sebentar dan dibentuk..
- Tutup kembali ±15 menitan sbelum digoreng. Dan bolongkan tengahnya ketika akan digoreng.
- Goreng donat dengan api kecil sampai kuning ke-emasan, sekali balik aja trus angkat dan tiriskan.
- Toping sesuai selera🤗.