Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini!
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?
Kamu dapat membuat Donat kentang menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat kentang
- Siapkan 500 gram tepung cakra kembar.
- Kamu membutuhkan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 100 gram mentega for Vita.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Siapkan 200 gram kentang kukus haluskan.
- Siapkan 110 gram gula pasir.
- Kamu membutuhkan 7 gram ragi instant.
- Siapkan 200 gram air dingin.
- Siapkan Seujung sendok teh gram (sedikit saja).
Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat?
Donat kentang Instruksi
- Bikin adonan biang, Campur 300 gram tepung,10 gram gula, 7 gram ragi, Dan 200 gram air dingin.aduk rata diamkan sekitar Satu jam,sampai adonan mengembang..
- Di wadah terpisah..baskom agak besar ya...buat sekalian ngulenin, Campur sisa tepung 200 gram,mentega 100 gram,gula pasir 100 gram,kentang kukus 200 gram yg sudah di haluskan, 2 kuning telur, sedikit garam,aduk rata..
- Campurkan dengan adonan biang..uleni dengan tangan atau mixer sampai kalis..sampai adonan tidak lengket...
- Timbanjc.
- Timbang adonan 35 gram Dan bulatkan adonan..diamkan sampai mengembang sekitar 10 menit tergantung suhu ruang.
- Tusuk adonan bulat dengan jari telunjuk...untuk membuat lubang,taburi tangan dengan tepung jika lengket....
- Goreng donat dengan api kecil, Dan minyak panas Dan banyak...putar putar lubang dengan sumpit kayu, goreng hingga kuning keemasan, cukup sekali balik ya..agar donat tidak menyerap banyak minyak....
- Tiriskan di atas tissue atau kertas....
Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.