Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini!
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?
Kamu dapat memasak Donat kentang menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat kentang
- Siapkan 300 g tepung pro tinggi.
- Kamu membutuhkan 100 g tepung pro rendah.
- Kamu membutuhkan 100 g kentang kukus.
- Siapkan Sedikit garam.
- Kamu membutuhkan 50 g margarin.
- Kamu membutuhkan 50 g gulapasir.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Kamu membutuhkan Bread improver (bolh di skip) saya pake merk big1.
- Siapkan Bahan biang.
- Siapkan 1 sdm Susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 50 ml Air hangat.
- Kamu membutuhkan Fermipan.
Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat?
Donat kentang Instruksi
- Siapkan semua bahan.
- Buat biang terlebih dahulu Seduh susu bubuk dengan 50ml air hangat beri fermipan aduk2 biarkan hingga berbuih.
- Di wadah lain campur tepung trigu tmbhkan bread improfer aduk rata..
- Campur tepung dengan kentang,kemudian masuk kan adonan biang..
- Uleni hingga setengah elastis tambahkan mentega dan garam.
- Uleni terus hingga kalis elastis.
- Profing adonan hingga 2x lipat dr ukuran semula kurleb 40mnit.
- Kempiskan adonan trus bagi2 bentuk bulat2 atau sesuasi selera.
- Diamkan kembali selama 15 menit,lalu goreng hingga keemasan dngn api sedang.
- Jadi deh,sengaja pas upload no toping biar terlihat bentuk aslinya..
Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.