Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini!
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?
Kamu dapat memasak Donat kentang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat kentang
- Siapkan 500 gr tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 100 gr gula.
- Kamu membutuhkan 8 gr ragi instant.
- Siapkan 2 SDM susu bubuk.
- Siapkan 4 butir kuning telur.
- Siapkan 160 ml Susu UHT.
- Siapkan 70 gram blue band.
- Siapkan 200 gr kentang.
- Siapkan Sejumput garam.
Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat?
Donat kentang Instruksi
- Campurkan tepung, gula, ragi, susu bubuk, kuning telur kemudian aduuk rata (di mixer).
- Masukkan susu UHT perlahan lahan sedikit demi sedikit, kemudian masukkan blue band dan kentang yang sudah di resbus lalu d hancurkan, kemudian masukkan garam.
- Jika sudah kalis Diamkan adonan hingga mengembang sempurna sekitR 1 atau 2 jam lalu kempeskan adonan kemudian uleni sebentar, lalu bagi adonan menjadi 30/35 gr bentuk bulat lalu diamkan lagi sekitar 30 menit/ hingga mengembang,,.
- Kemudian bolongi adonan, lalu diamkan lagi sekitar 15 menit lalu goreng dgn api kecil, cukup sekali balik saja saat menggoreng tidak perlu di bolak balik, angkat dan sajikan berikan toping sesuai selera.
Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.