Donat Kentang.
Kamu dapat membuat Donat Kentang menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Kentang
- Siapkan 500 gram Tepung cakra (bisa pakai segitigabiru juga).
- Siapkan Kentang 1 buah sedang.
- Siapkan 1 bungkus Fermipan.
- Siapkan 250 ml Air es (atau dingin).
- Siapkan 2 butir Kuning telur.
- Kamu membutuhkan 2 sdm Gula pasir.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Kamu membutuhkan Tambahan terigu untuk taburan di tangan.
- Kamu membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Kamu membutuhkan secukupnya Gula halus.
Donat Kentang Instruksi
- Kukus/rebus kentang, haluskan.
- Campur semua bahan jadi satu (kecuali minyak goreng dan gula halus) bisa pakai mixer, atau spatula, diamkan 1 jam, (tidak perlu kalis ya, yang penting rata).
- Taburi tangan dengan terigu, bentuk adonan, kemudian istirahatkan lagi 15-30 menit.
- Panaskan minyak goreng agak banyak, goreng donat dengan api sedang sampai kuning keemasan.
- Angkat dan dinginkan.
- Masukkan toples, taburi gula halus, kocok (bagian paling disukai anak2).
- Siap dinikmati 😍.