Cara Menyiapkan Sempurna Donat Kentang

Donat Kentang.

Kamu dapat memasak Donat Kentang menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Kentang

1. Siapkan 500 gr Tepung Protein Tinggi.
2. Siapkan 250 gr Kentang.
3. Siapkan 100 gr Gula Pasir.
4. Siapkan 1 Bungkus Fermipan.
5. Siapkan 50 gr Susu Bubuk.
6. Kamu membutuhkan 4 Butir Kuning Telur.
7. Siapkan Susu Cair Dingin.
8. Siapkan 100 gr Butter.
9. Siapkan 1 sdt Garam.
10. Siapkan Toping :.
11. Kamu membutuhkan Choco Crunchy.

Donat Kentang Tata cara

1. Rebus kentang sampai matang lalu haluskan menggunakan food processor.
2. Campurkan tepung, kentang, gula fermipan, susu bubuk, kuning telur, aduk rata masukan susu cair dingin secukupnya sedikit demi sedikit. Jika sudah setengah kalis masukan butter dan garam, uleni hingga kalis.
3. Setelah kalis diamkan 40 menit hingga adonan mengembang.
4. Kempiskan adonan, bentuk adonan menjadi bulat2, lalu diamkan kembali 20 menit hingga mengembang.
5. Goreng donat yang sudah mengembang hingga matang, angkat lalu beri toping choco crunchy. Sajikan.