Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?
Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga.
Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat?
Kamu dapat membuat Donat Kentang menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Kentang
- Siapkan 500 g kentang (me:1 butir kentang uk sedang).
- Siapkan 250 g tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 50 g mentega.
- Kamu membutuhkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 2 sdm SKM putih.
- Kamu membutuhkan Bahan biang :.
- Siapkan 2 sdm munjung gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt fermipan.
- Kamu membutuhkan 40 ml air hangat.
- Siapkan Bahan glaze :.
- Siapkan 40 g coklat batang stroberi.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Meses warna.
Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.
Donat Kentang Instruksi
- Rebus kentang, lalu haluskan.
- Campur semua bahan biang. Diamkan hingga berbusa. Kurleb 10 menit.
- Campurkan kentang halus, terigu, kuning telur,mentega dan 2 sdm SKM. aduk rata. Lalu tuang bahan biang, uleni hingga kalis.
- Setelah kalis, bulatkan adonan. tutup adonan menggunakan serbet. Diamkan 45 menit.
- Setelah 45 menit, adonan mengembang 2 kali lipat. Lalu tinju adonan, untuk mengeluarkan udara di dlm adonan.
- Bagi menjadi bulatan2 kecil uk 50g. Lalu bolongi tengahnya. Diamkan 10 menit.
- Goreng hingga kecoklatan, balik sekali sj agar tidak banyak menyerap minyak.
- Buat bahan glaze : potong tipis coklat batangan rasa stroberi, campur 3 sdm minyak. Lalu tim..
- Hias donat dengan bahan glaze. Sajikan.
Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.